В казанском торговом центре «Тандем» на 14 суток закрыли кафе популярной турецкой сети Gagawa. Причина — выявленная здесь в ходе проверки кишечная инфекция, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Татарстану.
В ведомстве рассказали, что специалистам поступила информация о случае регистрации кишечной инфекции, после чего было проведено обследование ресторана. Оно показало, что посуда, как и остальной кухонный инвентарь, моется некачественно, приборы для заготовок и готовой еды хранятся вместе, а напитки — вне холодильника. Суд принял решение закрыть заведение на 14 суток.
«БИЗНЕС Online» направил запрос в пресс-службу сети Gagawa с просьбой прокомментировать сложившуюся ситуацию.
Gagawa — это сеть семейных ресторанов, меню которых основано на блюдах из курицы. Первые заведения были открыты в Турции еще в 2012 году под маркой Tavuk Dünyası, что в переводе означает «Мир курицы». В дальнейшем они появились и в других странах под названием Gagawa.
В настоящее время сеть имеет более 350 ресторанов в более чем 50 городах, в том числе в Турции, Испании, США, а также на Кипре. Отметим, что в России находится 41 заведение. Они расположены в Москве, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Воронеже, Екатеринбурге, Уфе, Набережных Челнах и Нижневартовске.
Напомним, в начале этого месяца в Казани по требованию прокуратуры закрыли кафе «Исфара» на улице Авангардной. Ранее там отравились пять человек, а правоохранители выявили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
Еще ранее, в августе, казанские следователи возбудили уголовное дело после отравления не менее 15 посетителей кафе «Исфара» на улице Даурской, 38.
В том же месяце в Казани временно закрывали еще одно заведение — у 6 посетителей кафе «Азу» на улице Петербургской выявили кишечную инфекцию.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 6
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.